恩施大山深处的美味水果，味蕾上的旧时回忆

发布日期：2019-11-02 浏览：737

每年的金秋九月，又到了人们争相采摘八月瓜的季节，其以肥壮、皮皱者最佳，开口的生吃最好。它的表面呈淡淡的玫红色，剥开后白色的果肉包裹着黑色的种子，味道香甜可口软糯。它不仅具有舒肝理气，还有活血止痛的药用功效，在恩施州山野间较为常见。

刺泡儿，光是听到这个名字就知道生长的环境应当别树一帜。它的树枝上面就是各种长长的刺，反正要吃它，没有想象的那么容易，采摘时要注意不然就会被刺伤。它们不仅长的环境比较奇特，而且吃一般是现采现吃，放在袋子里就会坏掉，味道也会差了好多，比较娇气。它的口味在还没有完全成熟时是酸甜的，红透之后十分的甘甜，但没有腻的感觉，唯一美中不足的就是一般都比较小，要真真切切尝到要一下吃很多个。

茶泡不知道大家有吃过没，估计好多人都没见过吧。以前只知道能吃，却不知道是什么原因，后来上学从书中了解到是茶树基因发生了变异。它的口味吃起来淡甜中充斥着茶香，让人回味无穷。找它完全是靠缘分，因为实在是太少了，是难得的美味。

野荔枝满满的小时候回忆，和家种的荔枝相比，果肉没有那么大，里面的果肉是黄色的，籽比较多。味道和家荔枝还是有很大的区别的，香味不是特别的浓郁，反而显得它与众不同。还依稀记得一到成熟时，就爬上山，抱着树用力摇晃，野荔枝果一一落下来，心里别提多高兴了。

拐枣儿第一次看见它时，以为是树枝，这伪装技术也太过高超了吧。老家有一棵很大的树，每到霜冻的季节，就意味着可以品尝它了。在那之前吃它会有种涩涩的感觉，经过霜的洗礼，吃时脆嫩中夹带着甘甜，味道很是让人难忘。对于别人来说可能仅仅是一个食物，可是对于从小生活在大山的人来说更像是一种思恋一种慰藉。

恩施深山中可是野猕猴桃生长的天堂，雨水充足加上阳光充足为它的生长提供了良好的条件。与家种的相比，个子方面可能略输一筹，不过胜在无污染，真正的纯绿色食品。口感吃起来更加的清甜，而且十分的新鲜。秋时和家人一起去山间打猕猴桃，可谓是充满了无限的乐趣。

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